Caviar d'aubergine
Ingrédients : 2 aubergines 2 gousses d'ail le jus d'un demi citron 1 filet d'huile d'olive sel, poivre Préparation : Préchauffer le four à 210°C. Couper les aubergines en deux dans le sens de la longueur, puis quadriller la chair de l'aubergine. Placer...