Petit blog culinaire pour vous donner les idées recettes que j'ai pu trouver ou avoir pour accommoder mes repas d'une autre façon que celles que j'utilise habituellement.
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Ingrédients : 2 aubergines Sauce tomate (ou coulis) 1 tomate Huile d'olive 1 boule de mozzarella Origan Préparation : Couper les aubergines en tranches épaisses (environ 1 cm) dans le sens de la longueur. Mettre les tranches sur une plaque, mettre un...
Ingrédients : 1 pâte brisée 1 poivron (j'ai pris du jaune, mais avec du rouge ça va bien bien aussi) 1 gousse d'ail 200 g de haricots rouges cuits (conserve, ou bien à préparer à l'avance) 300 g de viande hâché (ou bien de protéine de soja gonflé avec...
Ingrédients : 200 g de lentilles corail 1 tomate 1 ou 2 carottes 1 oignon 1 gousse d'ail huile d'olive piment (à vous de juger la force, moi j'ai mis de la pâte de piment pour relever, et pour un goût très légèrement vinaigré) curry sel, poivre coriandre...
Ingrédients : 300 g de riz rond 1 L de bouillon de légumes 2 courgettes 10 cL de vin blanc 1 oignon 100 g de chorizo 3 càs de parmesan râpé basilic origan sel, poivre huile d'olive Préparation : Préparer les différents éléments : couper les oignons et...
Ingrédients : 2 oignons 3 rutabagas 3 carottes 1 boîte de petits pois 50 cL de bouillon légumes sel, poivre herbes de Provence Préparation : Coupez les oignons en lamelles, les carottes en rondelles,et les rutabagas en cube de 2-3 cm. Faites revenir les...
